昨日はよそ様のお宅にお邪魔致しまして、
かなり本格的なチゲ鍋を頂きました。

いつも自分で作る辛い鍋とは全然違う味でした。
本物の香り。ポイントは、自家製キムチと韓国の味噌(だそうで)
とってもおいしかったし、かつ大量に食べました。
味付けの秘密を探ろうと思ってたんだけど、気づいたら
スープ出来上がっていたのでさっぱりです。

パンパンになるまで食べてしまい雑炊が食べられなかったのが心残りですな。